Die Single Pot Still Irish Whiskeys der Marke Redbreast zählen zu den Klassikern des irischen Whiskeys. Über Jahrzehnte galt Redbreast als letzter Verfechter des typischen Irish Whiskeys, dem Pot Still Whiskey. Dabei gehören der Redbreast 12 year old und die jährlichen Cask Strength-Abfüllungen zu den beliebtesten Whiskeys von der Grünen Insel. Zudem gilt der Redbreast 21 year old als einer der besten irischen Whiskeys. Diese illustre Reihe erhält demnächst Zuwachs. Wie die Irish Distillers aus Midleton ankündigten, erscheint in Kürze der Redbreast 27 year old Ruby Port Casks auf dem europäischen Markt. Dieser 27 Jahre alte Pot Still Whiskey ergänzt das permanente Kernsortiment der beliebten Marke.
Redbreast 27 year old Ruby Port Casks
Der Single Pot Still Irish Whiskey für diese neue Abfüllung lagerte 27 Jahre sowohl in Bourbonfässern als auch in Sherry Casks. Abschließend erhielt der Whiskey ein Finish in Ruby Port Casks. Hierdurch erhöht sich die geschmackliche Komplexität der hochwertigen Spirituose. Die Abfüllung erfolgte bei Fassstärke, 54,6 % ABV.
Bei der Flaschenform bleiben die Irish Distillers dem Design der Reihe treu. Lediglich der dunkelrote Farbüberzug der Flasche fällt aus dem Rahmen. Dazu kommt die Flasche stilecht in einer hochwertigen Holzbox daher.
Redbreast Ruby Port in Deutschland kaufen
Wann das neue Release auf den deutschen Markt kommt, ist noch nicht bekannt. Zunächst erschien der Redbreast 27 year old Ruby Port Casks in den Vereinigten Staaten von Amerika. In Kürze kommt die neue Abfüllung der Irish Distillers in Irland auf den Markt. In Fachgeschäften wie dem Celtic Whiskey Shop & Wine at the Green in Dublin ist diese seit kurzem reservierbar. Der dortige Ladenpreis beträgt 495,00 Euro. Damit setzt die Destillerie aus Midleton, County Cork, den nächsten Irish Whiskey der gehobenen Preiskategorie auf den Markt. Erst jüngst erschien der limitierte Midleton 45 year old Peated Single Malt Irish Whiskey zum Preis von 35.000,00 Euro.
Tasting Notes (bereitgestellt vom Hersteller):
Geruch: Ein Mix aus exotischen Früchten und roten Beeren, wohlwollend von frischen Kräutern und holziger Würze begleitet. Die Süße von Vanille und Toffee verbindet sich mit der Nußigkeit von gerösteter Eiche.
Geschmack: Unglaublich reichhaltige Textur mit einer luxuriösen Kombination von reifem Kernobst und Sommerbeeren. Dazu gesellt sich ein Prickeln von scharfer Chili. Kirschmenthol, Vanille und die süße Würze von Zimt begleitet rote Paprika, Muskat und geröstete Eiche.