(For an English version please go to A tour of the Dingle Distillery with Graham Coull) Im April 2022 saß ich mit Graham Coull zusammen in einem kleinen, verglasten Raum in der Dingle Distillery. Graham ist dort Distillery Manager, Master [… weiter]
Wer entlang die kurvigen Straßen der Halbinsel den Weg nach Dingle zurücklegt, sieht während seiner Fahrt draußen eine der schönsten Landschaften Irlands vorbeiziehen. Auf endlose Strände, die sich in der Ferne weit ins Meer erstrecken, folgen Bergpässe von denen die [… weiter]
Die Dingle Distillery, seit 2012 Zugpferd des Irish Whiskey Revival, besetzt die Position des Master Distiller neu. Dabei holt die Destillerie mit Graham Coull einen großen Erfahrungsschatz in die Grafschaft Kerry. Coull blickt auf eine 25-jährige Karriere in der schottischen [… weiter]
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